pátek 20. března 2015

Ocet z česneku medvědího čistí krev

Aktuálně nastala doba sběru česneku medvědího, krom příjemné přímé konzumace, si můžete připravit i prostředek k pročištění krve.

Svazek listů ( do plné dlaně) nakrájejte na drobno a zalijte 1 litrem kvalitního jablečného octa. Listy musí být ponořené.

Nechte naložené alespoň 3 týdny. Po té slijte a uchovejte v uzavřené nádobě.

Užívejte formou 6-ti týdenní kůry, každé ráno na lačno 1 polévkovou lžíci do 1/2 šálku teplé vody.

Není vhodné pro lidi s žaludečními vředy.

pondělí 2. března 2015

Obnova střevní mikroflóry

                        a prevence střevních zánětů.

V tomto období  jsou ve zvýšené míře předepisována antibiotika na různé formy infekčních nemocí. Vzhledem k obecně známému nadužívání antibiotik a tím vznikající resistenci bakterií, jsou aplikovány stále silnější typy, které mají bohužel některé velmi nežádoucí vedlejší účinky. Jedním z nich je poškození mikrobiální rovnováhy ve střevech, ta následkem toho nemohou plnit svou hlavní funkci, hlavního strážce imunitního systému. Další, střevní stěnu poškozující, jsou různé formy zánětů, způsobené jednak vrozenou dispozicí, nezdravým životním stylem, případně jako vedlejší projev jiné nemoci např. intolerance lepku apod.

O svá střeva můžeme pečovat především vhodnou stravou, podporující zdravou střevní mikroflóru, čistící střeva od usazenin a obalující sliznice střev hojivým slizem. My Vám přinášíme recept na jednu takovou hojivou přesnídávku, která bude na Vaše podrážděná střeva působit přímo jako balzám.

Jablko - Pektin ve střevech vstřebává a likviduje toxiny vytvořené bakteriemi zapříčiňujícími gastroenteritidu a kolitidu a podporuje vylučování toxinů se stolicí. Obsah organických kyselin se pohybuje podle odrůdy od 1 do 1,5 %. Převládá kyselina jablečná, ale přítomná je i kyselina citronová, jantarová, mléčná a salicylová. Stejně jako u citrusových plodů mají tyto organické kyseliny alkalizující účinek v krvi a tkáních. Obnovují také střevní flóru a brání kvašení ve střevech. Taniny vysušují střevní sliznici a zmírňují její zánět a organické kyseliny ničí mikroby a obnovují normální bakteriální flóru ve střevech. Jablka přímo ovlivňují peristaltiku střev a upravují jejich funkci, a to jak při průjmu, tak při zácpě. Současně se ukazuje, že jablečný pektin může zabránit růstu rakovinného nádoru tlustého střeva.

neděle 1. března 2015

Očista jater a žlučníku

za pomoci této tradiční kombinace :

Játra jako největší chemická továrna našeho organismu,  čas od času potřebuje očistu a to i v případě, že se k játrům chováme vcelku zodpovědně. Po pravidelné očistě budete mít krom dobrého pocitu i mnohem lepší náladu, neboť zhoršená funkce jater, případně jejich znečištění se projevuje krom jiného i špatnou náladou až lehce depresivními stavy, takže pokud už Vás nějakou dobu nic moc netěší, zkuste začít očistou jater a  teprve pokud smutky přetrvají, zaměřte se na posílení psychiky.
Tradiční očistnou kombinací je červená řepa, co by základní detoxikační zelenina, doplněná mrkví, která krom jiného, zvyšuje odolnost organismu především proti infekci, je důležitou potravinou při jaterní dietě a harmonizuje střevní mikrofloru, poškozenou například po léčbě antibiotiky. Třetí základní složkou této kůry je okurka pro svou výbornou schopnost čistit krev. Naše pyré je ještě doplněno o pomeranč, jehož

organické kyseliny, zejména kyselina citronová, zvyšují účinek vitaminu C a ulehčují vylučování toxických látek z těla .
Budete potřebovat:
1 menší bulvu červené řepy
2 střední mrkve  
1/2 salátové okurky
1 menší pomeranč
Všechny ingredience oloupejte, nakrájejte na kostičky a dejte do Smoothie makeru nebo podobného přístroje a rozmixujte. 
Pyré konzumujte k svačině samotné , alespoň po dobu 1 týdne , případně můžete střídat s dalšími očistnými recepty. 
Kůru je vhodné doplnit pitím bylinných čajů podporujících funkci jater a látkovou výměnu např. Balanční játra - lymfa nebo Metabolik.