Yzop - biblická očistná bylina - pomáhá i dnes

Krásně modře kvetoucí polokeř, který miluje osluněná místa a velmi se hodí například do společnosti levandule a šalvěje, zmiňuje již Bible, zvláště jeho očistné schopnosti. Můžeme se jen dohadovat zda je myšleno vykuřování místností, využitím velmi příjemné vůně obsažených esenciálních olejů a nebo koupele, které jsou i dnes indikovány pro omezování pocení a úlevu při revmatických bolestech.

Hlavní účinek této byliny z čeledi Hluchavkovitých je ale pro působení vnitřní.

Osvědčené je působení v oblasti plic, zvláště při onemocnění průdušek, nejen pro jeho podporu vykašlávání, ale i pro jisté desinfekční působení, kdy pomáhá organismu vypořádat se s infekcí.
Vhodné jsou různé typy čajů, ale pokud existuje přístup k čerstvé rostlině, je ideální příprava různých typů sirupů, které je možné aplikovat v případě potřeby. Recept na yzopový sirup zde:.

Desinfenkční účinky se projevují i v oblasti močových cest, zde je vhodné použít yzop ve směsi s celíkem, truskavcem ( rdesno ptačí) a například květem vřesu. Připravit si také můžete tinkturu, naložením kvetoucích vrcholků do alkoholu (50 - 60%) a nechat 14 dní louhovat a poté zcedit a užívat spolu s tinkurou z lichořeřišnice (1:1), jednu čajovou lžičku 1 - 3 x denně v případě potíží. Pokud nemáte k dispozici silnější alkohol, můžete použít i vodku, nebo rum, ale tam je třeba prodloužit dobu louhování alespoň na 3 týdny.

Při potížích s trávením si můžete yzop přidat k pokrmům, jako koření, nebo si připravit digestivní likér v kombinaci s s omanem, fenyklem a mátou.

Ve spojení s adaptogeními bylinami, je ideální pro přípravu tzv. životabudičů pro geriatrické pacienty a nebo osoby postižené únavovým syndromem, jak z důvodu prodělané nemoci ( např. mononukleoza), nebo vystavené dlouhodobému a chronickému stresu. Připravit si můžete sirup nebo krátce vařený odvar. Lžičku yzopu, lžíci eleutherokoku, lžičku maralové natě a lžičku schizandry zalijte 500 ml vody a přiveďte k varu, po 2 minutách odstavte a nechte 10 minut louhovat. Pijte rozdělené do 2 dílu ráno a v poledne. Neužívejte večer. Nálev neobsahuje kofein a tak je vhodný i pro osoby, které mají problém s vysokým krevním tlakem

Při menstruačních bolestech  můžete vyzkoušet tradiční recept : lžičku lipového květu, lžičku yzopu a lžičku majoránky zalijte 300 ml horké vody a nechte 5 minut louhovat.

Nicméně, bychom neměli zapomínat, ani na jeho vnější působení a v případě potřeby kombinovat použití vnější a vnitřní.

Tato ušlechtilá a krásná bylina si určitě zaslouží naši pozornost a pokud máme možnost, tak bychom si ji jistě měli vysadit na zahradu, kde splní i úlohu okrasnou a její květy velmi ocení včely a čmeláci.

Ostropestřec - pichlavý gigant pro ochranu jater

Silybum marianum neboli Ostropestřec mariánský - tato jedno až dvouletá bylina z čeledi hvězdnicovitých skrývá ve svých plodech krom flavonoidů, hlavně silymarinový komplex. Látky Silybin, Silydianin a Silychristin působí silně hepatoprotektivně a jejich aktivita pomáhá při likvidaci  škodlivých volných radikálů, které poškozují buňky. Tyto přírodní látky jsou tak účinné, že je využívá pro výrobu játra ochraňujících prostředků i farmaceutický průmysl. Jsou indikovány všude tam, kde jsou zatěžována játra, jednak u akutních i chronických onemocnění jako je žloutenka, mononukleoza, cirhoza. Komplexní působení zahrnuje preventivní ochranu funkci jater stejně jako následnou léčbu a regeneraci poškozeného jaterního parenchymu. V dnešní době jsou játra zatěžována nejen nemocemi, či nezdravým životním stylem, kam patří hlavně užívání alkoholu a tučná jídla, ale hlavně všudy přítomnými toxickými látkami, kam patří například i přídavné látky v potravinách, léky a mnohé další. Játra jsou výkonnou chemickou továrnou organismu, kde se škodliviny zpracovávají a eliminují.

Silymarinový komplex působí i preventivně, a proto je  pravidelná konzumace ostropestřecového plodu vhodná pro každého, kdo je vystaven škodlivým látkám,  dopřává si alkohol, užívá pravidelně léky a nebo konzumuje potraviny s obsahem přídavných látek jako jsou různé konzervanty, emulgátory a podobně.  Jako první pomoc je vhodný i u různých typů otrav (např. houby) nebo i u virových onemocnění ( například mononukleoza)

Festival Bylinek - 1.ročník

První ročník festivalu s názvem BylinkoFest se bude konat v krásných prostorách Národního zemědělského muzea v Praze (Kostelní 44) v sobotu 23. dubna 2016 od 9.00 do 19.00 hodin. Zveme všechny milovníky bylinek i příznivce zdravého životního stylu.


Navštivte  Bylinkofestu - kde bude pro Vás připravena ochutnávka například bylinných směsí Ex Herbis, prodej vybraných bylinek, bylinných produktů,sazenic, semínek, přírodní kosmetiky a možná i něco navíc.

Poslechnout si můžete zajímavé přednášky, nebo navštívit workshop na domácí výrobu přírodní kosmetiky.

Bylinkofest je akce, kterou si nemůžete nechat ujít !

JIAOGULAN - bylina dlouhověkosti

Gynostemma pentaphyllum - Gynostema pětilistá, Jiaogulan nebo i ženšen pětilistý, pod všemi těmito názvy můžete potkat tuto vyjímečnou popínavou rostlinu původem z horských oblastí jižní Číny, a Koreje Roste i v Japonsku. Jako jednoletku, nebo přenosnou rostlinu je možné ji pěstovat v oblastech mírného pásma. Patří do čeledi Cucurbitaceae spolu například s okurkami, tykvemi a melouny. Ve své domovině je ceněn jako bylina se silnými antioxidačními a adaptogenními účinky a je mu připisována zásluha za dlouhověkost obyvatel v oblasti kde se hojně vyskytuje a také konzumuje.
Farmakologické výzkumy prokázaly řadu pozitivních vlastností Jiaogulanu, jako je například snížení hladiny cholesterolu, snížení vysokého krevního tlaku a posílení imunity. Popínavá rostlina používá úponky k zachycení na opoře. Její pětičetné listy jsou obdobné jako u Ženšenu Amerického (Gingsen pentaphyllum) Rostlina je dvoudomá, což znamená, že pro získání semen je nutné pěstovat jak rostlinu samčí, tak samičí. Pěstování ze semen je proto náročnější a je snazší rostlinu množit zakořeňováním výhonů. Jako přenosnou či výhradně pokojovou rostlinu ji lze pěstovat i v našich podmínkách. Sazenice můžete koupit zde:
Rostlina byla poprvé popsána v roce 1406 v knize Materia Medica, jako potravina pomáhající přežít období hladomoru.
Nejstarší záznam o použití Jiaogulan jako léčivky se datuje do roku 1578, kdy byly v knize Kompendium Materia Medica, bylo popsáno doporučené užití k léčbě různých onemocnění, jako je hematurie, otok v hltanu a krku, nádory, a trauma. První novodobé léčebné uznání, mimo území Číny, pochází z roku 1970, kdy při analýze Jiaogulanu , pro účely izolace sladké složky ( jako alternativního sladidla), objevili vědci obdobné chemické sloučeniny jako nacházíme v Ženšenu pravém, ačkoli se jedná o rostliny z rozdílných čeledí. Což nastartovalo zkoumání Jiaogulanu tímto směrem a postupně v něm bylo objeveno na 82 saponinů (gypenosidů) oproti 28 (ginsenosidů) identifikovaných v Panax ginseng. (Ženšenu pravém).
U Jiaogulanu nebyla prokázána přítomnost toxických látek , vysktujících se v ostatních rostlinách této čeledí a proto může být zařazen i mezi adaptogeny. V tradiční medicíně se užívá nejčastěji ve formě nálevu a pro své pozitivní účinky je nazývána “ bylina nesmrtelnosti” Je možné ale připravit i alkoholovou tinkturu pro snadnější užití zvláště tam, kde nemáme možnost si nálev připravit.

Reishi – císařská houba nesmrtelných

Lesklokorka lesklá – Ganoderma Lucidum je adaptogen prvního řádu. Původní čínský název ling-č´ je možné vyložit jako „rostlina ducha“ a v čínské medicíně má dlouhou historii a byla řazena mezi královské rostliny. V přírodě se přirozeně vyskytuje poměrně vzácně a historicky byla k dispozici pouze císaři a osobám z jeho nejbližšího okolí.  V dnešní době se, pro své nesporné kvality, pěstuje komerčně a je k dispozici širokému okruhu uživatelů, ačkoli její cena i tak zůstává relativně vyšší. Ve srovnání s tím co může lidskému organismu poskytnout, je však její cena velmi příznivá.

Existuje více typů Lesklokorek , např. žlutá, bílá, černá . purpurová a každá z nich má své unikátní vlastnosti, nelze je však zaměňovat.

Hlavní účiné složky obsažené v Lesklokorce lesklé jsou imunostimulační polysacharidy tzv. beta-glukany a kyselina ganoderová a ganoderen, řazené mezi hořké triterpeny a protein lingzhi-9, které jí propůjčují hlavní vlastnosti.

REISHI je mírný, tzv. kumulativní adaptogen, který podle četných výzkumů zlepšuje funkci kůry nadledvin (zodpovědné za vyplavování stresových hormonů) čímž zmírňuje důsledky, zvláště dlouhodobého, stresu.

Její protizánětlivé působení se, krom jiného, projevuje při dýchacích potížích typu alergického astmatu nebo chronické obstruktivní plicní poruše a při ochraně jater ( hepatitida B a C), kde působí i antiviroticky.

Nezanedbatelný pozitivní vliv má i na kardiovaskulární systém. Pravidelná konzumace snižuje hladinu škodlivého cholesterolu (LDL a VLDL) a celkových triglyceridů, jejichž vysoká hladina zatěžuje slinivku. Brzdí agregaci krevních destiček ( riziko vzniku trombů)  a mírně snižuje krevní tlak. Klinicky bylo potvrzeno, že zmírňuje bolesti při Angíně pectoris, omezuje srdeční arytmii a působí preventivně na vznik arteriosklerózy.

Glukomannan

– přírodní expert na regulaci škodlivého cholesterolu a tělesné hmotnosti

V Asii běžně používaný rostlinný polysacharid obsažený v hlízách Zmijovce konjak

má mnoho vědecky podložených příznivých účinků na lidský metabolismus. 

Práškovaná vláknina typově podobná pektinu má vysokou absorpční schopnost a ve spojení s tekutinou výrazně zvětší svůj objem a vytvoří v trávicím traktu čirý gel, který zpomaluje vstřebávání tuků a cukrů a což má za následek jejich rovnoměrnější hladinu a tím eliminuje ataky hladu a únavy, způsobené kolísáním hladiny cukru v krvi. 

Vznik nabobtnaného gelu v žaludku současně zrychluje pocit nasycení a tím konzumaci menších porcí. 

Glukomanan též, mimo jiné, snižuje hladinu celkového cholesterolu, za současného zvyšování HDL (tzv. dobrého) cholesterolu, což znamená, že snížení je významně realizováno na LDL (tzv. špatném) cholesterolu.

Snižování je umožněno celkovým snížením vstřebávání tuků a zpětného vstřebávání žlučových kyselin do krevního oběhu.

Podporuje růst zdravé střevní mikroflóry a působí tím hojivě na prostředí střev. Je tedy vhodnou alternativou či doplňkem prebiotické léčby například při užívání antibiotik, či jiném porušení rovnováhy ve střevech.

Snižuje uvolňování jedovatých látek střevními bakteriemi, zvětšuje a změkčuje střevní obsah a tak šetří střevní stěnu, pomáhá předcházet zácpě a současně absorpcí tekutin tlumí průjmy. Má celkově velmi příznivý vliv na stav trávicího traktu.

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) potvrdil, že Glukomannan je vhodný k hubnutí jako součást nízkokalorické diety.
Při denním příjmu 3 g a úpravě stravovacích návyků dochází k znatelnému hubnutí (až 2-4 kg/týden).
Jak bylo prokázáno vědeckou studií , konzumace 4g Glukomananu denně po dobu 4 týdnů efektivně snižuje celkovou hladinu triglyceridů v krvi až o 23%.

Glukomanan lze užívat formou potravinového doplňku např. Glukomannan 100 tobolek, z nichž každá obsahuje 400 mg glukomannanu 

Pravidelná konzumace Glukomananu Vám nejen vrátí sebevědomí, díky kilům, které jste zhubli, ale hlavně zlepší stav Vašich cév, protože nebudou zatěžovány usazeninami škodlivého cholesterolu.

Tento přírodní rostlinný polysacharid od nepaměti používají pro přípravu pokrmů různého typu v Asii, zvláště Japonsku, Koreji a Číně, kde, do invaze amerických fastfoodů, prakticky neznali pojem obezita. Zkuste ho i Vy !

 

Žlučníkové kameny - jak na ně

Žlučník nás dokáže občas velmi potrápit a nemusí to být vždy jen naší stravovací neukázněností.

Vznik žlučníkových kamenů je rozličný, většinou souvisí se špatnou funkcí žlučníku a jater, ale velmi často vznikají i během těhotenství a tak mnoho čerstvých maminek trpí žlučníkovými záchvaty. Žlučníkový záchvat dokáže spustit nejen dietní chyba ( smažená, tučná jídla, u někoho spouští záchvat i konzumace česneku) ale i silný stres. Ne nadarmo se říká, že Vám někdo hnul žlučí, rozčilení umí dát, do té doby klidné, kameny pěkně do pohybu. Pokud není nutné situaci řešit radikálně odstraněním žlučníku, je třeba jednak vypozorovat, co Vám záchvat spouští a toho se bezpodmínečně vyvarovat.

V boji se žlučníkovými kameny Vám mohou pomoci i některé recepty tradiční medicíny.

Výborným pomocníkem je klasický křen.

1) polévkovou lžíci čersvě nastrouhaného křenu smíchejte se stejným množstvím kvalitního medu a vinného octa. Užívejte ráno na lačno alespoň 14 dní.

2) litrovou láhev se širokým hrdlem naplňte do 1/2 čerstvě nastrouhaným křenem a doplna zalijte červeným vínem. Za občasného protřepání nechte 10 dní louhovat a pak užívejte polévkovou lžíci křenu s vínem 3 x denně.

Činnost žlučníku můžete podpořit i bylinnými čaji:

1) Vrchovatou polévkovou lžíci celíku zlatobýlu dejte do 300 ml studené vody, po 10 minutách přiveďte k varu a po 2 minutách odstavte a nechte ještě 10 minut louhovat.  Zcezený odvar pijte 3 x denně.

2) Smíchejte 2 lžičky měsíčku lékařského, lžičku natě čekanky, lžičku natě řepíku a špetku máty. Směs zalijte 300 ml horké vody, nechte 10 minut louhovat a užívejte 3 x denně.

Lidovým receptem na vypuzení žlučníkových kamenů, určeným jen pro odvážné je:

Celý proces je třeba zahájit celodenním půstem a pít pouze čistou vodu. Následně lehce ohřejeme 1/2 litru kvalitního olivového oleje (lisovaného za studena) na cca 40°C a přidáme čerstvě vylisovanou šťávu ze 3 citronů. Směs je třeba večer celou vypít a druhý den by mělo dojít k vyloučení žlučníkových usazenin.

Dalšími bylinkami, které pomáhají při potížích se žlučníkem jsou:
Kurkuma, Ostropestřec, Pampeliška, Pýr , Soja a další.